Cara Membuat Sabun Susu Menggunakan Krim Perahan Berat

01 dari 15

Cara Membuat "Sabun Susu" dengan Krim Perahan Berat

Sabun yang dibuat dengan susu kaya, berkrim dan pelembap tambahan. Sebahagian daripada ini berasal dari lemak tambahan dalam susu, dan sebahagiannya berasal dari protein tambahan dan ramuan dalam susu itu sendiri. Terdapat beberapa langkah penyediaan yang perlu diambil untuk membuat sabun susu terbaik - dan beberapa kaedah yang berbeza untuk memasukkan susu ke dalam sabun anda.

Awak boleh:

1. Gunakan susu di tempat air ketika membuat larutan lye anda
2. Gunakan separuh air dan separuh susu dalam resipi - membuat larutan lye anda dengan air separuh, dan tambah susu ke minyak
3. Gunakan susu tepung yang ditambah pada jejak

Untuk mendapatkan maklumat lanjut mengenai ketiga-tiga kaedah ini, lihat:
Membuat Sabun dengan Susu Kambing (Prosedur ini kebanyakannya sama dengan apa-apa jenis susu.)
Membuat Video Sabun Susu Kambing

Saya mempunyai satu liter krim berat yang saya tidak akan gunakan untuk memasak, jadi memutuskan untuk menggunakannya dalam sabun. Saya menggunakan kaedah # 1 dan # 2 untuk membuat sabun.

Anda boleh menambah susu ke mana-mana resipi sabun dengan hanya menggabungkan susu dalam salah satu daripada tiga kaedah di atas. Resipi yang saya gunakan ialah:

• 27% minyak kelapa sawit
• 27% minyak kelapa
• 27% minyak zaitun
• 5% minyak kastor
• 14% minyak badam

Resipi sebenar untuk membuat 2 biji sabun adalah:

• 5.3 oz. minyak sawit
• 5.3 oz. minyak kelapa
• 5.3 oz. minyak zaitun
• 1 oz. minyak kastor
• 2.75 oz. minyak badam
• 2.9 oz. lye
• 5.8 oz. air
• .9 oz. minyak wangi

Nota Penting: Apabila anda mengira resipi menggunakan krim berat atau sebat, pastikan anda mengambil kira, atau setidaknya menyedari kandungan lemak tambahan dalam krim. Krim berat mempunyai lemak susu sebanyak 36%, berbanding dengan lemak 4-6% pada susu kambing atau lembu. Anda mungkin mahu menyesuaikan resipi anda untuk membolehkan lemak tambahan itu. Saya meliputi dua cara untuk melakukan ini pada halaman terakhir tutorial ini - atau melompat ke sana sini sekarang.

02 dari 15

Membekukan Krim Masa Depan

Untuk memulakan kaedah # 1 (menggunakan susu di tempat air dalam larutan serbuk), anda akan memerlukan krim untuk dibekukan. - supaya membekukan krim berat (atau susu apa sahaja yang anda gunakan) dalam dulang ais. Walaupun itu beku, kita akan beralih ke kaedah # 2, yang menggunakan penyelesaian kekuatan dua kali lye, dan menambah krim terus ke minyak.

03 dari 15

Kaedah # 2 - Membuat Penyelesaian Lye Kekuatan Double

Untuk kaedah # 2, kita akan membuat penyelesaian dua kali lye kekuatan.

Resipi saya memanggil 5.8 auns air dan 2.9 auns lye. Saya membahagikan 5.8 auns air menjadi 2.9 auns air dan 2.9 auns susu.

Menggunakan hanya 2.9 auns air dan 2.9 auns lye, saya membuat larutan serbuk kekuatan tambahan dan menetapkannya (dengan selamat) di samping sejuk.

04 dari 15

Menimbang Krim Beku

Saya kemudian mengukur 2.8 auns krim. (Nota: Jika anda menggunakan kaedah # 2 dan menambah susu / krim terus ke minyak, susu / krim tidak perlu dibekukan - tetapi lebih mudah untuk mengukur dan menyimpannya dengan cara ini.)

05 dari 15

Menambah Krim ke Minyak

Mengukur dan mencairkan minyak anda seperti yang anda lakukan dalam sebarang sabun lain. Apabila mereka cair sepenuhnya, masukkan krim (cecair atau beku) ke minyak panas.

06 dari 15

Campurkan Krim ke Minyak Melted

Campurkan krim ke dalam minyak cair anda dengan menggunakan pengisar kayu anda. Anda tidak cuba untuk mencapai apa-apa jenis jejak atau apa-apa. Ia hanya mencampurkan ramuan yang baik.

07 dari 15

Campurkan Lye ke dalam Campuran Krim / Minyak

Seperti yang anda mahukan kumpulan sabun yang lain, perlahan-lahan dan teliti tuangkan larutan serbuk kekuatan tambahan ke dalam minyak dan krim cair. Campurkan dengan pengisar kayu anda sehingga anda mendapat kesan cahaya. Tambah wangian dan / atau warna selepas anda mendapat kesan cahaya dan tuangkan ke dalam acuan anda.

08 dari 15

Dibuang Sabun (Menggunakan Kaedah # 2) Di Acuan

Seperti yang anda dapat lihat, sabun mendapat jejak tebal yang baik tetapi sebaliknya bagus dan licin. (Minyak wangi memberikannya sedikit warna kuning air dalam batch ini.)

Tetapkan sabun di samping dan unmold / potong dalam kira-kira 24 jam.

09 dari 15

Kaedah # 1 - Membuat Sabun dengan Susu Penuh

Kini, kembali ke kaedah # 1.

Ambil jumlah penuh air yang memerlukan resipi anda dan mengukur jumlah itu dalam kiub krim. Letakkannya di dalam periuk kendi anda dalam beberapa inci air sejuk di dalam sinki. Kemudian perlahan-lahan tambah loyang ke kiub sedikit kecil pada satu masa.

Tambah sedikit lye - kacau sedikit - tunggu beberapa minit.

Tambah sedikit lye - kacau sedikit - tunggu beberapa minit.

Tambah sedikit lye - kacau sedikit - tunggu beberapa minit.

Untuk demonstrasi video ini, nonton Video Membuat Susu Susu Kambing saya

10 daripada 15

Kacau menjadi Lye & Slush Milk

Haba dari reaksi serbuk akan mencairkan kiub ais. Apabila semua lye ditambah, anda akan mempunyai lye dan lendir krim.

11 daripada 15

Penumpuan Krim Slush Up

Berikut adalah satu bahagian di mana menggunakan krim berat akan menjadi agak berbeza daripada susu kambing . Kerana kandungan lemak krim berat jauh lebih tinggi daripada susu kambing (36% vs 4-6%) lemak dalam susu akan mula saponify dan menjadi sabun dalam periuk kendi. Ia akan menjadi sangat tebal - lebih banyak daripada glob berasaskan krim daripada susu lembu seperti susu kambing .

12 daripada 15

Tambah Campuran Lye-Cream ke Minyak

Campuran campuran lye krim dan tambah ke minyak cair anda. Ambil beberapa sudu air dan gunakannya untuk memastikan bahawa anda telah mendapat semua campuran serbuk krim dari kendi dan ke dalam periuk dengan minyak.

13 dari 15

Campurkan campuran Lye-Cream dengan Minyak

Sebelum anda mula mengisar, pastikan bahawa campuran lye krim telah sepenuhnya dibubarkan dan mash keluar mana-mana ketulan besar. Kemudian tongkat campurkan campuran seperti yang anda lakukan dengan sabun lain.

Tambahkan wangian dan / atau warna pada jejak dan tuangkan ke dalam acuan.

14 daripada 15

Sabun tebal & Grainy di dalam acuan

Kumpulan ini akhirnya menjadi tebal dan jenis "kasar" dari krim berat. Saya mencampurinya sebaik mungkin - dan kemudian dicurahkan ke dalam acuan. Anda dapat melihat perbezaan dalam betapa tebal batch ini adalah dari sabun yang saya buat dengan campuran 50:50 air dan krim.

15 dari 15

Selesai Krim Berat & Tips

Berikut adalah sabun selesai kira-kira 1 minggu selepas unmolding.

Kaedah # 1 sabun adalah di sebelah kiri - anda dapat melihat ia tidak begitu lancar sebagai kaedah # 2 batch. Perbezaan warna adalah dari minyak wangi - kedua-dua kelompok itu kira-kira warna yang sama sebelum saya menambah aroma.

Kaedah mana yang berfungsi lebih baik? Kedua-duanya berfungsi dengan baik, tetapi saya harus mengakui, kaedah # 2 berfungsi dengan lebih baik untuk saya, terutamanya dengan susu kandungan super lemak tinggi seperti krim berat - anda mendapat tuang yang lebih halus dan sabun akhir yang halus.

Satu lagi nota penting: Apabila mengira resipi dengan krim berat, ia membantu untuk mengingati kandungan lemak krim. Krim berat mempunyai lebih banyak lemak berbanding susu lain - ke atas 30-36% vs 4-5% pada susu kambing. Lemak dalam susu kambing tidak membuang% superfat dengan sangat - tetapi krim berat boleh. Sekiranya saya mengira resipi saya secara normal dengan diskaun 5% dan menggunakan krim berat di tempat 100% air (kaedah # 1), saya akan meningkatkan superfat saya kepada kira-kira 14%. Sekiranya saya menggunakan susu 50% air 50% (kaedah # 2) saya meningkatkan superfat kepada kira-kira 9%.

Sebahagian daripada apa yang secara tradisional menjadikan sabun susu lebih pelembap dan lembut adalah superfat tambahan. Tetapi jika peratusan tersebut terlalu tinggi untuk anda ( Susan Miller Cavitch akan menyukai mereka!), Berikut adalah dua cara untuk mengkompensasi lemak tambahan:

1. Kira resipi asal anda menggunakan superfat 0% - mengetahui bahawa krim akan menambah beberapa% dengan sendirinya
2. Hitung jumlah sebenar lemak yang anda tambah pada resipi melalui krim, dan tambah lemak ke dalam pengiraan lebah . Sebagai contoh - dalam kaedah # 1, menggunakan 5.8 auns krim dengan kandungan lemak sebanyak 36%, saya menambah kurang dari 2.1 auns lemak susu kepada resipi. (5.8 X .36 = 2.088). Saya kemudian menambah 2.1 auns susufat ke dalam kalkulator lai saya - dan meninggalkan diskaun lye pada 5%.

Kedua-dua kaedah pengiraan berfungsi dengan baik - dan tidak membuat penyesuaian terhadap resipi juga baik, walaupun sabun superfaten sebanyak 14% akan lebih mudah merosakkan dari masa ke masa. Jelas, pilihan # 2 memerlukan lebih banyak matematik dan pengiraan, tetapi ia adalah satu cara untuk menyimpan diskaun superfat / lye anda dengan konsisten dengan seluruh sabun anda.

Tidak kira sama ada anda menggunakan kaedah # 1 atau kaedah # 2 - dan sama ada anda menyesuaikan diri dengan kandungan lemak, anda akan mendapati bahawa sabun anda dibuat dengan krim berat kaya, berkrim dan mewah - dan masih kurang baik.