Inilah Cara Menangani Isu Ini
Sekiranya anda pernah membuat sabun, anda mungkin menghadapi apa yang dirujuk sebagai "merampas" pada satu masa atau yang lain. Reaksi kimia ( saponifikasi ) antara lye dan minyak yang anda mencampurkan telah cepat diteruskan / berlebihan sendiri menjadi kekacauan besar dan tebal. Dalam "merebut ringan", campuran itu hanya akan menjadi tebal dengan cepat dan anda perlu bekerja dengan cepat. Dalam "super merampas," ia keluar dari cecair ke glob dalam masa beberapa saat.
Punca-punca Rampasan
Terdapat beberapa sebab yang disyaki merampas. Suspek yang paling biasa adalah minyak wangi. Sesetengah minyak wangi, kerana salah satu daripada juzuk / sebatian yang terkandung, boleh menyebabkan merampas. Minyak wangi bunga adalah yang paling sering dilaporkan menyebabkan merampas - wangian seperti lilac atau lily atau gardenia. Sesetengah minyak penting , terutamanya minyak jenis rempah seperti cengkih atau kayu manis, juga boleh menyebabkan merampas.
Menggunakan alkohol sebagai cecair apabila membuat sabun juga boleh menyebabkan merampas.
Guard Against Seize
Pertama sekali, cuba menghalangnya daripada berlaku. Beli minyak wangi anda dari vendor terkemuka. Ramai yang akan memberitahu anda di laman web mereka jika haruman "terdedah untuk menyebabkan percepatan." Itulah cara baik untuk mengatakan "berhati-hati untuk merampas." Sekiranya anda mempunyai minyak wangi yang mudah dirampas, cubalah meminimumkannya dengan melakukan perkara berikut:
- Simpan suhu pada bahagian yang rendah. Simpan lye dan minyak anda dalam lingkungan 90 F berbanding dengan jarak 100 F. Ini membantu perlahan saponifikasi ke bawah.
- Cairkan minyak wangi dalam beberapa minyak hangat. Ambil beberapa auns (kira-kira empat kali jumlah minyak wangi) minyak hangat keluar dari periuk sabun anda sebelum anda meletakkan serbuk itu. Campurkan minyak wangi ke dalam minyak yang hangat. Kemudian, apabila tiba masanya untuk menambah wangian pada jejak yang sangat ringan, tambah campuran minyak wangi. Pemanasan dan pencairan itu seolah-olah membantu meminimumkan faktor kejutan apabila wangian itu ditambahkan ke dalam periuk.
- Jangan diskaun air anda dengan sangat, sekiranya sama sekali. Gunakan dua kali jumlah kuah sebagai jumlah air. Sebagai contoh. jika resipi anda memerlukan 4 auns lye, gunakan 8 auns air. Dengan wangian yang meruncing, dapatkan sebanyak tiga kali jumlah lebah. Air tambahan membantu mengurangkan keadaan perlahan.
- Bersedia. Sekiranya anda tahu resipi / wangian tertentu akan dapat dikesan dengan cepat, jangan merancang putaran atau warna atau bahan tambahan yang rumit. Hanya mempunyai segala-galanya bersedia untuk pergi - dan pergi dengan cepat dan cekap.
Sekiranya Seize Berlaku
Jika anda telah melakukan segala-galanya di atas dan sabun anda masih ternyata sebagai glob doh dalam periuk anda, jangan panik. Terdapat beberapa perkara yang boleh anda lakukan untuk menyelamatkan batch.
- Campurkannya dan masukkan ke dalam acuan jika anda pasti yakin bahawa anda telah menggabungkan semuanya ke dalam sabun dengan lebih baik. Ia tidak akan menjadi lancar, sabun cantik; anda tidak akan mendapatkan butiran mengenai acuan tunggal-rongga, tetapi ia akan menjadi halus jika tidak.
- Tunggu untuk gel. Hanya gunakan teknik ini jika anda sangat selesa dengan pemahaman anda tentang proses pembuatan oap dan tahu dengan tepat apa peringkat "gel". Proses saponifikasi telah bermula di dalam periuk, dan jika ia melonjak dengan cepat, anda mungkin mendapat peringkat gel panas yang bagus. Apabila sabun berada di peringkat gel , ia akan menjadi lebih lembut dan lebih lentur, jadi anda akan dapat mengaut dan membentuk lebih mudah. Tarikkan periuk anda dengan baik dengan tuala di atas dan sisi dan tunggu sekitar 20 hingga 30 minit. Selepas itu, mengintip sabun. Jika ia berada dalam peringkat gel yang baik dari sisi ke tepi periuk, buka dan sudu. Tetapi berhati-hati. Walaupun ia akan menjadi lebih mudah untuk mengawal, sabun stadium gel boleh melebihi 200 F. Dan ia masih agak kaustik dari lir. Berhati-hati.
- Biarkan ia duduk di dalam periuk dan reboot keesokan harinya. Anda mungkin tidak perlu menambah sebarang wangian tambahan; hanya memotong atau mengeringkannya dan menambah sedikit air. Ini adalah pilihan terbaik jika anda tidak dapat mendapatkan wangian yang bercampur dengan baik atau jika anda mempunyai apa-apa jenis pemisahan dalam batch. Memulihkan resipi akan memastikan bahawa semuanya dicampur dengan baik dan anda mendapat saponifikasi sepanjang batch.