Cara Bersihkan dan Musim Besi Cast Antique

Alat memasak besi tuang lama boleh menjadi super sejuk dan hiasan tergantung di dinding dapur negara atau kabin. Tetapi salah satu aspek terbaik untuk mengumpul koleksi itu sebenarnya dapat menggunakannya tanpa perlu risau tentang kerosakan, walaupun potongan Griswold yang boleh ditagihkan . Anda juga boleh "memulihkan "nya tanpa bimbang tentang mencederakannya, jika anda membeli sekeping lama yang berkarat.

Sebenarnya, sesetengah tukang masak yang dikhaskan tidak akan menjadi tanpa kuali besi dalam saiz yang sesuai untuk keluarganya untuk segala-galanya dari memasak daging untuk membakar sekeping roti jagung.

Ya, besi tuang sempurna untuk kedua-dua kompor dan ketuhar, dan anda juga dapat berkemah.

Mendapatkannya Selesai

Dengan arahan pembersihan dan perasa ini, kuali besi lama akan menjadi tambahan kepada dapur anda. Ikuti langkah 1-8 untuk membersihkan kuali lama dan 9-14 untuk perisa vintaj bersih atau kuali baru.

Nota: Sesetengah individu menghilangkan diri dari menggunakan pembersih ketuhar dan lain-lain jenis produk pembersihan apabila mengeluarkan debu terbakar dan karat dari besi tuang mereka. Orang-orang ini mengesyorkan mengebumikan kuali dalam api kayu untuk membersihkannya. Tidak biasa dengan kaedah ini, ia tidak disyorkan di sini tetapi mungkin lebih baik untuk menyelidik lebih lanjut jika kaedah yang lebih bersih adalah pilihan anda.

Kesukaran: Purata

Masa yang Dikehendaki: Berbeza bergantung kepada griminess dari kuali

Ini caranya:

1. Pakai sarung tangan getah dan perlindungan mata semasa membersihkan seterika kerana kaedah yang disenaraikan di sini memerlukan penggunaan produk yang boleh memudaratkan kulit dan mata. Sekiranya anda menggunakan kuali anda untuk memasak dan bukannya memaparkan, gunakan kaedah pembersihan di dalam zon selesa anda untuk kegunaan makanan.

1. Mulailah dengan menyemburkan kuali dengan pembersih oven dan menyegelnya dalam beg plastik yang besar.
2. Selepas satu atau dua hari, bawanya keluar dari beg dan gosokkannya dengan baik dengan berus dawai.
3. Jika semua gris tidak melonggarkan segera, ulangi proses menumpukan bersih pada bintik-bintik yang degil.
4. Sekiranya anda mempunyai beberapa item kotor, pertimbangkan untuk merendamnya dalam penyelesaian satu setengah galon air kepada satu serbuk lye yang dicampur dalam bekas plastik.

1. Biarkan kuali kotor berulang selama lima hari, kemudian keluarkan kepingan dan gunakan kaedah berus tembaga yang sama untuk membersihkannya.
2. Mengeluarkan karat ringan perlu dilakukan dengan roda dawai halus pada gerudi elektrik.
3. Karat berkarat boleh dibubarkan dengan merendam kepingan dalam larutan 50 peratus cuka putih dan air selama beberapa jam.
4. Setelah kuali bersih, mulailah proses perasa dengan memanaskannya di dalam ketuhar selama beberapa minit kemudian gunakan sedikit kekurangan, semburan masakan sayuran, lemak babi atau lemak daging.
5. Masukkan kuali kembali ke ketuhar 225 darjah selama 30 minit. Keluarkan dan lap dengan hampir kering untuk menghilangkan mana-mana gris yang dikumpulkan.
6. Letakkan kuali di dalam ketuhar selama setengah jam lagi atau selebihnya, selesaikan perasa awal.
7. Proses perasa akan terus digunakan, terutama jika anda menggunakannya untuk memasak makanan berlemak (bacon, sosis, makanan goreng, dan lain-lain) beberapa kali pertama ia menyentuh dapur.
8. Untuk membersihkan selepas masak, rebus air panas di kuali. Biarkan ia rendam selama beberapa minit dan kemudian lap kering dengan tuala kertas.
9. Reheat kuali dan gunakan minyak yang cukup untuk melapisi permukaan sebelum menyimpan.

Petua:

1. Rizab kaedah di atas hanya untuk membersihkan alat memasak besi tuang . Pembersihan jenis besi lain dengan cara ini, seperti hentian pintu atau mainan yang berharga , boleh merosakkannya.

1. Dalam kebanyakan kes, pembersih ketuhar akan mendapat kuali anda cukup bersih untuk memulakan perasa. Jangan bimbang menyikat terlalu keras dengan berus dawai semasa pembersihan. Anda tidak akan menyakiti kuali besi.
2. Jangan kuali dalam larutan cuka lebih dari sekelip mata tanpa memeriksa mereka. Penyelesaian itu boleh makan besi dari masa ke masa.
3. Selepas memasak, jangan gunakan bahan pencuci atau mengental untuk membersihkan pan besi besi kerana ini akan memusnahkan perisa yang diinginkan yang membina dari masa ke masa.

Apa yang anda perlukan:

• Sarung tangan getah
• Perlindungan mata
• Sembur pembersih ketuhar
• Beg zip plastik yang besar
• Berus tembaga